ビールはプリン体沢山入っているんでしょ？じゃあ焼酎とか飲めばいいよね？どーなんですか？
そこで今回はこの論文を読んでみました。
PMID: 24440541
論文のPECO
P：724人（男性：78%）（平均年齢：54歳）の痛風患者
E：24時間以内に中等度（男性２ドリンク／日、女性１ドリンク／日）（28.35g）以上のアルコール摂取した時と
C：24時間以内に中等度以上のアルコールを摂取していない時
O：痛風発作が起こるか
症例対照研究（後ろ向き研究）：過去の細かい暴露状況がわからない→この結果だけで結論を決定しにくい。
デザイン：クロス・ケースコントロールスタディ（つまり飲酒した期間としてない期間を3ヶ月ごとに区切って入れ替えて介入している。）
【結果】
中等度のアルコール摂取と痛風発作の関係
男性：OR：1.41（95%CI：1.00-2.01）
女性：OR：1.06（95%CI：0.49-2.30）
プリン体≧850㎎＋アルコール＞2回 → OR：4.17（2.95-5.89）
プリン体≪850㎎＋アルコール＞2回 → OR：1.83（1.24-2.68）
考察：プリン体摂取量だけでなく、アルコール摂取量も痛風発作に関係している？
アルコール摂取を行うと①尿酸産生が上がる、②利尿作用にて尿濃縮、③尿酸排泄抑制が起こる。
《参考》
https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/alcohol/a-01-012.html
アルコール含量について
ワイン：9.6g／ビール(500mL)：20g／ウイスキー(30mL)：9.6g／日本酒(180mL)：21.6g／焼酎(1合180mL)：36g
焼酎1合で中等度以上アルコール含量は超えていますね（今回の論文で考えると）
《参考》
【結論】
ビールを飲むと確かに痛風発作が起こりますが、その代替案として焼酎や日本酒を代わりに沢山飲めば（痛風発作のためには）良いとは言いがたい。
そしてなにより、プリン体ゼロのビールの立場が危ういです。
今回の論文はAHEADMAP関東支部 抄読会2018年1回目 で扱った論文です。
